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原本，各世家是在各自府邸边上空旷处施粥，李盛中走马上任之后，把西边露天集市划出来，专门用于各世家搭粥棚施粥。
位置也是稍有讲究的，毕竟，不能让一品大员的下人和五品官的下人挤在一起施粥。
于是，爵位显赫的人家开始相互攀比起来。
你用好米？行，我也用好米；
你熬得浓稠，那我再放点青菜；
什么，你家放青菜？那我家加点肉；
尤其是有女儿在宫里的世家，那更是恨不得拿个大锅做干饭、炒菜吃。
于是，京城的米价呈几何倍数增长，原本七八百文一斗的米涨到一千五百文，柴也涨价了三分之一，连带着鸡蛋和肉都涨价了。
灾民也突然多了无数。
就好像有人施法，将江南受灾州县的百姓空降到了京城。
于是，京城勤勤恳恳、不收贿赂、家底清朗的官员，赈不起灾了，他们快要买不起米面肉，成为灾民了。
其他世家不约而同将上等米换成了中等，有的成了次等；粥也熬得不浓稠了，有的甚至还夹生就放粥，吃得灾民怨声载道。
有那维护秩序的强壮护院瞪着灾民，“爱吃吃，不吃拉倒，不给你们熬粥，爷还能早睡会儿。”
“你那小兔崽子，你敢瞪我？兄弟，把他揪出来，教他学乖。”
十来岁的少年面黄肌瘦，三两下就被打得动弹不得，护院们得意的扬长而去。
又过了两天，各家的粥里有的掺了糠，有的清得能照出人影，且施粥的人家明显少了很多，态度也开始蛮横起来。
灾民们议论纷纷，“还以为京城世家富庶，没想到都是些小气鬼，才几天就这么敷衍我们。”
“就是，还说什么米涨价了，你们自己家粮仓有多少米难道不清楚？米价就是你们哄抬起来的！”
“你们说，这些当官的把咱们聚到一处，是不是打算让咱们当个饱死鬼，然后一锅端了？”有人突然惊恐问道。
然后有人惊叫，“是了，肯定是这样，在江南的时候，他们就把一个县的灾民汇集到一处，然后任由他们被洪水冲走。”
“我们那里是全部集中关到一处大宅子，然后每天定时定量，让里面的人自相残杀抢吃的，活着出来的人再为他们当牛做马。”
“我们是……”
灾民中有人悄悄捂着嘴，又惊又怕地偷偷离开
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