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随着全国大面积受灾，其中以河北、山东、山西最为严重，占耕地面积的60%以上 。由于大跃进和人民公社化运动，加上自然灾害，广大人民的生活状况不断下降，饥荒严重，食品紧缺。
粮食定量供应制度对城镇居民进行了详细的分类和规定。城市人口中，对男劳动力的每月最高定量是三十六斤半（搬运工、伐木工、煤矿工享此优待），一般工人三十二斤，脑力劳动者三十斤，家庭妇女们和中学生高中生们一样的定量：二十八斤半，小孩的定量最少的是3公斤。
局以上干部，每月发“优待券”，可凭券买到白糖、茶、烟、奶粉之类。老百姓是见不到奶粉的。凭出生证明供应给婴儿的是“代乳粉”。一种接近奶粉的婴儿乳品。那证明不仅要证明婴儿的出生，还要证明母亲奶水的不足。倘不证明后一点，也是不卖给的。
随着物资供应的匮乏，四合院里的人们都在苦苦支撑。
由于厨师行业的特殊性，加上何雨柱师父时刻的关爱、师兄师弟们的关心，时不时何雨柱还给几个领导上门做菜，会被送些票证，这样何家的票证是充足的。
在哺乳期的梁拉娣，被何雨柱投喂的白白嫩嫩的，乳汁充沛，何大橡长的白白胖胖的。饿了或者拉屎拉尿了，就会听到何大橡嘹亮的哭声“哇，哇，哇…”，仿佛他的哭声要穿透整个四合院。
贾家的孩子，自从回到四合院后，很少抱到院子里来，平时也安静的很，哭起来像小猫在叫。贾张氏认为她的这个孙子，是老天爷给他们贾家的根，同时希望他这辈子身体棒棒的，就给取名贾梗，小名棒梗。
本来贾东旭一个人的定量要养活三个成人，现在加上一个病恹恹的孩子，时不时还要去医院，是越发的困难了。贾东旭是越来越清瘦，秦淮如整个人不光瘦，看上去还黯然无神，反而是贾张氏变化不大，还是矮矮胖胖的。
所幸易中海家一直在接济贾家，每个月总会送点棒子面、拿几个鸡蛋给贾家。
随着棒梗100天的即将到来，贾张氏打破了大家的宁静。
因为满月的时候，棒梗还在医院，贾张氏即使有想法，她也做不了什么事。棒梗现在虽然病恹恹的，可是满100天在四合院里啊，所以她要风风光光的办酒席。
这么严峻的问题摆在贾东旭、秦淮如的面前，贾张氏还不肯掏钱出来，他们只能到易中海家求助了。
秦淮茹在易中海家哭哭啼啼，说着棒梗的可怜，说的是多么的
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