第44章 天下第一厨11 (第1/2页)
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几条鲜活的鲫鱼,经扶桑的刮鳞抠腮、摘净内脏、腹去黑膜、背抽白筋儿,入姜片、萝卜汁、酒去腥、盐腌制后挂粉炸黄,熟至七分;
另起锅,开水煮炖,放入菌菇、红枣、葱白、花椒,一锅洁白浓稠如奶、味道鲜美的鲫鱼汤便在朝食前出炉了。
唯一美中不足的是,扶桑发现自己竟忘记将豆腐放入汤中。
正值懊恼之际,芽儿目不转睛盯着眼前的一大锅汤来了一句:“小姐,你煮了这么多,夫人肯定喝不了这么多。”
看着开启吃货模式的芽儿,扶桑笑眯眯道:“那就辛苦你帮忙多喝些。”
此话一出,可把芽儿乐坏了,眼睛弯成月牙。
“小姐,你那个小坛子里装得是什么啊?”
有了芽儿的提醒,扶桑看着豆腐有了主意。
“是我做的酱料,不知味道怎样,过会儿见分晓。”
语毕,扶桑爆香葱
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