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想到这里,江小满决定过两天去山里找找,多摘点凉粉果,到时候晒干了,再挖几个大魔芋,自家种的芋头也挖一篮子,对,还要找山岩大哥再买几斤岩蜜一起送过去,他也正好有事想当面向唐新岚请教一下。
他想知道,他们郎山能不能也像上唐村那样,哪怕不能赚大钱,至少,也让山里的女人们,稍稍过得比现在轻松一点、自由一点。
第73章
一整个下午, 江小满都在忙着磨豆浆、做豆腐,还在门口挂了两根细细的竹竿,晒了好些做豆腐的时候捞出来的豆腐皮, 满院子都是豆制品的独特香味。
父子俩早饭吃的晚, 中午这一顿就尴尬了。
做饭吧,吃不下。
不做吧,熬到晚饭又撑不住。
幸亏下午江小满在做豆腐,第二锅出来的时候大概三点多, 估摸着他爹也饿了, 便拿猪头肉、鸡蛋和剁碎的辣椒简单炒了个浇头, 拿了两个搪瓷大饭缸出来,盛了大半缸的豆腐脑, 上面浇上厚厚的浇头,香喷喷的一大缸吃下去, 别提多舒坦了。
最主要的是豆腐脑这玩意儿好消化,别看他们吃得多,消化得也快,完全不耽误晚上吃饭。
“你叔伯们说得对, 我这是开始享儿子福了啊!”心满意足地擦了擦嘴巴, 江有粮去廊檐下拿了耕地的锄头, “我去把窝棚那块地挖一挖, 埋点猪粪肥进去,争取天黑之前把绿豆给种下去,晚上迟点吃晚饭吧。”
“知道啦爹, 你赶紧去忙, 我这正做豆腐呢。”江小满摆了摆手, 他比他爹还忙呢。
太久没自己做豆腐了, 江小满一时没把握住豆子的用量,黄豆泡多了,想了想,他索性全给做了,除了留着做霉豆腐的之外,剩下的豆腐切成小块,放到冰柜里冻结实了,平时炖个肉或者做个火锅什么的,拿出来就能吃,这可比下山赶场买豆腐方便多了。
做豆腐的时候,他还没忘记拍了一段视频,作为一个赶鸭子上架的美食博主,江小满的美食短视频,其实更像是他一个人在那儿唠叨着生活的琐碎——
“小时候家里真的穷,买不起肉,我爹就想了个法子,去人家卖卤菜的店里,花一块钱买一茶缸人家不要的卤汤,然后再买两块豆腐,先把豆腐切成块,放在卤汤里泡上半天,然后再煮出来,那个豆腐都带着卤肉的香味,特别好吃!”
“我爹是个手残党哈哈,他自己不会做豆腐,后来我学会了,我们家连买豆腐的钱
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